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Concepire gnocchi immacolati

lunedì 3 dicembre 2012

Sabato 8 dicembre è la data scelta per la grande sfida “Te son un gnocco”. A partire dalle 54 tutti coloro che volessero cimentarsi nella produzione e nella cottura di sferoidi eduli possono presentarsi da Jordi con tutto il necessario per la realizzazione del piatto (sughi compresi).

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La commissione esaminatrice valuterà attentamente le proposte culinarie secondo la tabella ufficiale Gottacontinua. Sono ammessi osservatori, astanti, semplici conoscenti, amici degli amici, parenti non stretti.

Non mancate. Oppure anche sì, è uguale.

Te son un gnocco: caming suun!

venerdì 26 ottobre 2012


Sotto l’egida Gonfius, da un’idea della sezione Gotta continua, sta prendendo ormai forma la prima edizione della manifestazione “Te son un gnocco”, rassegna internazionale delle migliori interpretazioni culinarie a forma di gnocco.
Patate quindi ovviamente ma non solo, per un tripudio di fantasia dove verranno messe alla prova dei fatti le migliori ricette e i condimenti più succulenti delle nostre protuberanze sferoidali.

E’ un’opinione personale e me ne prendo la responsabilità per quanto pesante, ma secondo me chi fa gli gnocchi con ste righette non è uno vero!

“Te son un gnocco”, a breve, non mancate: è un prodotto Gotta continua!